山西省副省长张建欣专题调研食品安全工作

　　2014年8月13日，山西省副省长张建欣深入晋中市介休市、平遥县乡镇食品药品监管站和企业，就食品药品监管体制改革及食品安全工作进行专题调研。

　　张建欣实地察看了平遥县肉制品原产地追溯信息系统的应用情况，她指出，建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度是十八届三中全会提出的明确要求。平遥县抓住平遥牛肉在山西具有代表性的特点，率先探索使用“二维码”和“自编码”建立肉制品可追溯信息系统，基本实现源头可追溯、过程有记录、流向可查询，企业管理水平和部门监管能力都有了很大提升，为全省可追溯体系建设趟出了一条路子。

　　在介休市，看到小作坊、小摊贩、小餐饮“三小”统一规划、集中管理、规范经营、干净卫生，整体面貌发生实质变化，张建欣指出，“三小”业态多、小、散，监管的难度很大，介休市、平遥县采取疏堵结合、集中整治规范的办法破解了这个监管难题，充分体现了基层力量得到充实和加强的实际成效。

　　调研结束后，张建欣提出四项要求：一是市县党委政府要认真贯彻落实2013年中央9号、18号文件和省政府关于市县食品药品监管体制改革的实施意见，提升县级食品药品监管能力，加快乡镇站所标准化建设，健全完善食品药品监管体系。二是要在全省宣传和推广晋中市、介休市、平遥县机构改革和食品安全工作的经验。三是各级政府要真抓、真管、真研究，不断提升群众的消费信心和幸福指数。四是食品药品监管部门要加强基层监督站标准化建设，加大执法人员培训力度，不断提升监管能力。